水果和蔬菜保鮮冷庫是一種常見的冷庫,原因是它的功能大,許多果農(nóng)都建立了中小型的水果和蔬菜保鮮庫以備儲存水果，來進行水果的反季節(jié)銷售，可以賺取更多的利潤,因此可以說水果和蔬菜保鮮冷庫是真正的幫助農(nóng)民收入的增加。
例如葡萄,優(yōu)質的果蔬保鮮庫可以讓葡萄多保存一段時間,讓葡萄的鮮度可以達到大約半年,在夏末秋初的葡萄成熟季節(jié),由于此時葡萄供大于求,價格會非常低,如果這個時候把葡萄出手,絕不會賣到好價錢,所以很多果農(nóng),選擇把一部分的葡萄先保存到保鮮冷庫中,等到中秋節(jié),十一國慶,元旦和春節(jié)批量進入市場，這樣葡萄會越賣價格越高，因為這時候供小于求，市場需求大。然而，無論如何銷售，都是想賣到一個好的價格。在幾個月甚至一年的時間里，葡萄的售賣都是離不開保鮮冷庫。因此，可以說果蔬保鮮庫是果農(nóng)銷售葡萄和其他應季水果的必要武器，他真正有助于農(nóng)民增加收入。 
果蔬保鮮庫的造價是根據(jù)果蔬保鮮庫的尺寸、地域、溫度、對機組配件的要求來計算的，尺寸越大、造價越高；庫板機組等的要求越高、造價越高；溫度要求越低，造價越高。貌盛制冷小編建議大家想建造果蔬保鮮庫可以先把具體的尺寸告訴專業(yè)建造冷庫的安裝公司，讓他們給您做出一份詳細的報價單，這樣有利于您對自己所要建造的保鮮庫有所了解。
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