朋友們都知道炎炎夏季也是水果大量上市的時候，那么如何避暑成為了現(xiàn)在的熱門話題，在室內(nèi)沒有開空調(diào)前，在高溫的環(huán)境中需要降噪、清涼解熱。上海貌盛制冷表示，山竹含有一種特殊物質(zhì)，具有降噪、清涼解熱的作用。山竹還含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對體弱、營養(yǎng)不良、病后修養(yǎng)都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。

    山竹容易變質(zhì)，若想放得長一些，就一定要保證低溫少氧。一般情況下，山竹需要低溫冷藏。因?yàn)榈蜏乜梢詼p少山竹水分的喪失，降低果膠酶的活性，延緩老化。所以如果是少量的山竹應(yīng)放在冷柜中冷藏，此外，盡量密封，減少氧氣的侵襲，也是保鮮的一個要訣。大量貯藏山竹建議使用保鮮冷庫。

保鮮冷庫優(yōu)點(diǎn)：

    保鮮冷庫投資小，維護(hù)管理費(fèi)用少，與普通的利用氟利昂或氨制冷的機(jī)械冷庫相比節(jié)電90%以上，自動化程度高，管理方便且沒有任何污染，庫內(nèi)冷源來自冰水，低溫溫定，濕度高，保鮮時間長。

    經(jīng)營生產(chǎn)山竹的朋友可以看看哦，對您的經(jīng)營絕對沒有壞處的，利用保鮮冷庫儲存山竹不僅可以保持原來的口感還可以提高銷售價值哦。